Наталія Фощан народилась 25 листопада 1978 року в селі Федорівка Запорізької області. Усе життя працювала парамедикинею. Надавала допомогу пацієнтам у складі виїзної бригади швидкої медичної допомоги Олександрівського району. 

Любила тихий, спокійний відпочинок. Читала детективи та дивилась фільми, а також малювала картини за номерами. Обожнювала готувати й частувати рідних своїми фірмовими стравами. 

Із перших тижнів повномасштабного вторгнення село Федорівка опинилося під російською окупацією. Наталії з рідними вдалося вибратися звідти та оселитися в Запоріжжі. 

«У мене була найідеальніша мама: така обережна, акуратна, мʼяка, спокійна. А кращої випічки, ніж мамина, домашня, просто немає. Особливо її шарлотка. Вона була віддана своїй сім'ї, любила чистоту і порядок. Попри складні зміни на швидкій, завжди знаходила час для рідних, уміла вислухати та допомогти в будь-який момент. Ніколи ні на що не жалілась», – розповіла старша донька Анна.

Життя Наталії відібрала російська армія вранці 10 жовтня 2026 року, атакувавши керованими авіабомбами п'ятиповерховий будинок у Запоріжжі. Унаслідок атаки не стало також її 16-річної доньки Поліни та мами Віри Сігайової.

У Наталії залишилися донька, брат, сестра та інші рідні.