Сергієві Овсянку було 38. Він народився на Сумщині. Жив із родиною в Яструбщині. Час до часу їздив на роботу за кордон. Згодом працював на фермі у ТОВ «Яструбщанське».
«Вони з дружиною завжди були поруч. Коли б їх не зустріла – постійно за руку або під руку. Усміхнені, веселі, доброзичливі, дуже працелюбні. Усіма силами намагалися дати своїм дітям усе, щоб ті ні в чому не знали потреби», – розповіла односельчанка Софія Гончарова, яка знала Сергія та Юлію з дитинства.
У Сергія Овсянка залишилися батьки, брат, двоє синів й інші рідні.