Сергій народився 10 вересня 1986 року в місті Кам’янка-Дніпровська Запорізької області. Жив у місті Одеса. Закінчив там школу №45. Працював менеджером із продажу.
Коли почалося повномасштабне вторгнення, Сергій добровільно пішов до ТЦК. Спочатку служив у 28-й окремій механізованій бригаді. В лютому 2025 року перейшов до 4-го окремого штурмового центру ССО «Rangers» (зараз – 4-й полк Сил спеціальних операцій). Обіймав посаду оператора групи спеціального призначення.
«Мій син одним із перших пішов захищати Україну. Він не вагався жодної хвилини. Коли став бійцем Сил спеціальних операцій, сказав, що здійснилась його мрія. Я бачила, як він пишався своєю службою, і моє серце було сповнене гордості за нього. Він був мужнім воїном, вірним другом, люблячим сином і турботливим татом для своїх дітей. Його життя обірвалося надто рано, але він залишив нам приклад сили, відваги і вірності Україні. Я завжди нестиму біль втрати, але разом із тим – велику гордість за свого сина. Він назавжди залишиться моїм героєм і героєм всієї країни», – написала мати Наталія.
За службу та відвагу Сергія Медведя нагородили орденом «За мужність» III ступеня.
Поховали воїна в Одесі на Західному кладовищі.
У нього залишилися мати, донька та два сини.