Сергій народився 13 березня 1983 року в селі Великий Дальник Одеської області. У 2003 році закінчив професійно-технічне училище в Одесі, де опанував фах слюсаря з ремонту автомобілів та електрозварника. До служби працював автослюсарем на СТО. Був добрим, веселим і щирим. Дуже любив тварин.
У серпні 2024 року добровільно став на захист України. Після навчань служив у 93-й окремій механізованій бригаді «Холодний Яр».
«Він був люблячим чоловіком і батьком, турботливим сином і братом, вірним другом. Не казав гучних слів, завжди робив тихі вчинки, допомагав тим, хто цього потребував. Не шукав слави й ніколи не скаржився на труднощі, завжди зберігав оптимізм. До останнього подиху залишився вірним військовій присязі, побратимам та українському народові», – написала дружина Альона.
Сергія Шумлянського нагородили медаллю «Захисник Сходу» та нагрудним знаком «Ветеран війни».
Поховали воїна в селі Великий Дальник.
У нього залишилися дружина, донька та батьки.
