Геннадію було 66 років. Народився у Нікополі. Освіту здобув у Херсонському сільськогосподарському інституті (нині – Херсонський державний аграрно-економічний університет). Багато років рацював на трубному заводі в рідному місті. Останнім часом був на пенсії. Займався садівництвом, вирощував виноград.
У молоді роки обожнював рибалити, вирощував рибу на ставках. Любив збирати гриби на Чернівеччині, звідки родом його дружина. Під час відпочинку смажив шашлики, готував свою фірмову юшку. Сімʼя та всі друзі завжди чекали на ці страви, бо кажуть: ніхто, окрім Геннадія, так смачно їх не готував.
«Мій батько завжди був позитивним, турботливим. Сімʼю любив понад усе. Обожнював розповідати анекдоти. Якщо хтось просив про допомогу, надавав її без вагань. Багато людей зверталися до нього за порадами і стосовно вирощування винограду», – розповіла донька Світлана Гапотченко.
У Геннадій Ситніка залишилися дружина, син, донька та двоє онучок.