Віталій народився в селі Черче на Івано-Франківщині. Жив у селі Сокільники. Любив футбол і з дитинства ним займався. Закінчив дитячо-юнацьку школу ФК «Карпати» та подавав великі надії на спортивну кар’єру. Однак вирішив вступати до Національної академії сухопутних військ імені гетьмана Петра Сагайдайного у Львові. Навчався на факультеті бойового застосування військ.
Під час повномасштабного вторгнення Віталій воював у лавах 14-ої окремої механізованої бригади імені князя Романа Великого. Був командиром танкового взводу.
«Віталік завжди був душею компанії, зазвичай ставав генератором ідей та ініціатором різноманітних пригод. А на полі бою він демонстрував лідерські якості, тому недарма носив капітанську пов'язку», – розповів Захар Білецький, який грав за одну команду разом із Віталієм у дитинстві.
Віталія поховали у Сокільниках.
У захисника залишилися батьки, брат, бабуся і дідусь.
Посмертно Віталій Сапило удостоєний звання Героя України.
