Народився Станіслав 15 липня 1993 року в місті Лебедині на Сумщині. Жив у обласному центрі. Закінчив Сумський медичний інститут за фахом лікаря-анестезіолога. Працював у Лебединській лікарні ім. К.О. Зільберника.
Після початку повномасштабної війни долучився до лав Національної гвардії України. Став начальником анестезіологічного відділення 3-ї окремої бригади оперативного призначення імені полковника Петра Болбочана «Спартан». У травні 2023 року отримав посвідчення учасника бойових дій.
За відвагу та професіоналізм Станіслава Гурьєна нагородили відомчою відзнакою «За доблесну службу», медалями «За військову службу Україні», «За врятоване життя», «Хрест пошани».
Поховали воїна на Центральному кладовищі міста Суми.
У Станіслава залишилися син, дружина, мати та брат.
